県下６漁協のカキを食べ比べ～『ふゅ～ちぁ～』カキ小屋オープン

倉敷市JR児島駅前にある県漁連の直売所『ふゅ～ちぁ～』に冬季限定でカキ小屋がオープンします。邑久町、日生町、伊里、牛窓町、寄島町、笠岡市の６漁協から殻付きカキが集まり、その場で焼いて味わえます。東部のカキは3年物を含むため比較的に殻が大きめ。一方、西部のカキは小ぶりのものが多いが、濃厚な味わいの身が殻いっぱいに詰まっています。違いを楽しみながら、旬の味覚を堪能できます。来週1月11日（土）～３月下旬（カキの漁期終わりまで）の土日祝日のみの営業。問い合わせは☎086-473-2776。