春の味覚 タケノコ出荷始まる~倉敷市真備町

岡山県内最大のタケノコの産地、倉敷市真備町で、今シーズンの出荷がはじまりました。5月初旬まで、岡山や東京の市場などに春の味覚を届けます。真備のタケノコはえぐみが少なく、柔らかいのが特徴です。少しずつ、春の便りが聞こえてきました。