ジーンズイメージ 藍色ジェラート ビッグジョン、児島本店で販売

ジーンズメーカー・ビッグジョン(倉敷市児島田ノ口)は藍色のジェラートを開発し、児島ジーンズストリートに構える児島本店(倉敷市児島味野)で売り出しています。ジェラート製造販売の難波牧場と協業。牧場の生乳でつくったジェラートに、藍を原料にした食用粉末を練り込み、ハーブの一種「バタフライピー」を使い、ジーンズを思わせる淡いブルーを再現しました。商品名は「藍みるく」。カッツプ(100ミリリットルで提供し378円。ビッグジョンは「ジーンズやストリートに関心を持ってもらうきっかけにしたい」としています。難波牧場の直営店(倉敷市下津井、水曜定休)でも販売しており、カップとコーンを選べます。430~350円。問い合わせはビッグジョーン(086―477―3800)。